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Barman barwoman internacional + trabajo 6735628
Otros Cursos - Santiago
curso creado para trabajar en:
- pub
- discoteques
- hoteles
- restaurantes
- fuentes de soda
- hosterías
- empresas de eventos
incluye:
- manual de estudios
- guías de ejercicios
- cuestionarios
- pruebas prediseñadas
- materiales para preparación y de gustaciones de cócteles para que los participantes adquieran habilidades prácticas
- certificado de estudios y diploma por el curso aprobado
- postulación a trabajo enviado por nosotros a empresas de gran nivel y prestigio en santiago
contenidos:
- técnicas del garzón - cubiertos especiales - elementos y útiles de trabajo - trato de clientes y los vales - limpieza de artefactos - mesas para banquetes - términos profesionales de servicio - técnicas de servir bebidas - el bar y tipos de barras - tipos de cristalerías - los secretos del barman y bartenders - medición de bebidas - clientes que solicitan marcas - uso de coctelera - antes de servir - cómo servir - cómo mezclar - enfríar o calentar cristalería - tipos de jarabes simples - 15 formas de cómo preparar un buen café - limpieza de cristalería - mantenimiento de: botellas, bar, espejos y existencias - cómo abrir botellas de vino - cómo abrir botellas de champagne o vino espumoso - estudio y procesos de licores y destilados en el mundo - tipos de vasos copas - tipos de hielo - diccionario internacional con palabras de bar y comedores - historia del vino y su clasificación - tipos de vinos y sus temperaturas - vínculo de comidas con los aperitivos y bajativos - procesos de vinificación: vinos tinto y blanco - análisis práctico de aromas con términos descriptivos - cómo evaluar un cóctel utilizando sus sentidos - recetario de cocteles a preparar y degustar en clases
curso dias sábados 2010
jornada mañana de 10:00 a 14:15 horas
matrícula $25.000 + 4 cuotas de $39.500
de contado $140.000 + matrícula
inicio 04 septiembre 2010
término 18 diciembre 2010
informaciones: 02-6735628
lunes a sábado
www.institutocecal.cl otros cursos santiago
Fecha actualización 25/06/2010 11:47
- pub
- discoteques
- hoteles
- restaurantes
- fuentes de soda
- hosterías
- empresas de eventos
incluye:
- manual de estudios
- guías de ejercicios
- cuestionarios
- pruebas prediseñadas
- materiales para preparación y de gustaciones de cócteles para que los participantes adquieran habilidades prácticas
- certificado de estudios y diploma por el curso aprobado
- postulación a trabajo enviado por nosotros a empresas de gran nivel y prestigio en santiago
contenidos:
- técnicas del garzón - cubiertos especiales - elementos y útiles de trabajo - trato de clientes y los vales - limpieza de artefactos - mesas para banquetes - términos profesionales de servicio - técnicas de servir bebidas - el bar y tipos de barras - tipos de cristalerías - los secretos del barman y bartenders - medición de bebidas - clientes que solicitan marcas - uso de coctelera - antes de servir - cómo servir - cómo mezclar - enfríar o calentar cristalería - tipos de jarabes simples - 15 formas de cómo preparar un buen café - limpieza de cristalería - mantenimiento de: botellas, bar, espejos y existencias - cómo abrir botellas de vino - cómo abrir botellas de champagne o vino espumoso - estudio y procesos de licores y destilados en el mundo - tipos de vasos copas - tipos de hielo - diccionario internacional con palabras de bar y comedores - historia del vino y su clasificación - tipos de vinos y sus temperaturas - vínculo de comidas con los aperitivos y bajativos - procesos de vinificación: vinos tinto y blanco - análisis práctico de aromas con términos descriptivos - cómo evaluar un cóctel utilizando sus sentidos - recetario de cocteles a preparar y degustar en clases
curso dias sábados 2010
jornada mañana de 10:00 a 14:15 horas
matrícula $25.000 + 4 cuotas de $39.500
de contado $140.000 + matrícula
inicio 04 septiembre 2010
término 18 diciembre 2010
informaciones: 02-6735628
lunes a sábado
www.institutocecal.cl otros cursos santiago
Fecha actualización 25/06/2010 11:47
Precio
39500 $
Tipo
Oferta
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